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Don Melchor: la casona de Pirque que guarda el origen de Viña Concha y Toro

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Viña Concha y Toro invitó a Portal Pirque a recorrer Casas del Llano, histórica residencia construida en 1875 y vinculada desde sus orígenes a la historia vitivinícola de la comuna.

Invitados por Viña Concha y Toro, Portal Pirque recorrió el interior de la histórica casona de Casas del Llano de Pirque, uno de los inmuebles patrimoniales más importantes de la comuna. Sus salones, corredores, retratos y mobiliario permiten retroceder hasta el siglo XIX y conocer una historia que comenzó mucho antes de que Don Melchor plantara sus primeras vides.

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El origen se remonta a Ramón Subercaseaux Mercado, quien en 1830 adquirió las haciendas San Juan y Santa Rita. Cuatro años más tarde impulsó la construcción del canal La Sirena, una obra fundamental que llevó agua hacia un territorio hasta entonces marcado por el secano, aumentando el valor de las tierras y transformando profundamente el paisaje agrícola de Pirque.

Tras su muerte en 1859, aquellas propiedades comenzaron a dividirse entre su familia. Santa Rita quedó para su viuda Magdalena Vicuña; La Isla, para Manuela; El Cruceral, para Antonio; El Llano, para Emiliana; San Juan y El Tollo, para Carmela; y Las Majadas, para Francisco. Muchos de esos nombres continúan hasta hoy identificando sectores históricos de la comuna.

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Para esta historia, El Llano sería decisivo. Emiliana Subercaseaux Vicuña estaba casada con Melchor Concha y Toro, y fue a través de ella que Don Melchor quedó ligado a estas tierras. Allí, en 1875, el matrimonio encargó al arquitecto de origen alemán Teodoro Burchard la construcción de la gran residencia familiar.

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Casas del Llano fue concebida como residencia de verano y llegó a tener cerca de 4.000 metros cuadrados construidos, seis salones y 22 habitaciones. Altos cielos, grandes ventanales, patios interiores y largos corredores sostenidos por columnas dobles son parte de una arquitectura que todavía conserva buena parte de su carácter original.

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Alrededor de la vivienda se desarrolló un parque de unas 22 hectáreas, diseñado hacia 1883 por el paisajista francés Guillaume Renner. Desde la parte más elevada del predio, la casa quedó rodeada por jardines, viñedos y una vista privilegiada hacia la Cordillera de los Andes.

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Entre esos corredores y terrenos comenzaría también a tomar forma otro proyecto. En 1881, Don Melchor y Emiliana decidieron invertir en la producción de vinos finos, importaron cepas bordelesas, levantaron una bodega y contrataron a un enólogo francés. Dos años después, en 1883, quedó fundada Viña Concha y Toro.

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El agua que décadas antes había permitido transformar el antiguo secano de Ramón Subercaseaux encontraba así una nueva expresión productiva. Pirque reunía tierras agrícolas, riego y condiciones apropiadas para un proyecto que con el tiempo llevaría el nombre de la comuna y del Valle del Maipo a distintos lugares del mundo.

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Por su valor arquitectónico, histórico y paisajístico, el 26 de julio de 1971 la Casa y Parque del predio denominado Casas del Llano de Pirque fueron declarados Monumento Histórico Nacional, reconocimiento que protege uno de los principales testimonios de aquella época.

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Otro capítulo comenzó en 1993, cuando El Llano de Pirque fue adquirido por los nuevos propietarios vinculados a la viña. En aquellos años la compañía estaba bajo la conducción de Eduardo Guilisasti Tagle, figura clave en la expansión de Concha y Toro, quien había ingresado a su directorio en 1957 y posteriormente encabezó la empresa hasta 1998.

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Según antecedentes de la propia viña, la casona y el parque pasaron a la compañía Concha y Toro en 1994. A partir de entonces se realizaron trabajos para recuperar sus interiores, para lo cual fue contratado el decorador Francisco Monge, quien renovó papeles murales y retapizó muebles con telas especiales, manteniendo el carácter histórico de la residencia.

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Hoy, recorrer Casas del Llano permite leer buena parte de la historia de Pirque dentro de una misma propiedad: desde Ramón Subercaseaux y la llegada del agua, pasando por la división de las antiguas haciendas, hasta Emiliana y Don Melchor, quienes encontraron en El Llano el lugar donde comenzaría a escribirse la historia de Viña Concha y Toro.

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Más de 150 años después de su construcción, la casona sigue en pie como testimonio de una época en que Pirque comenzó a dejar atrás su paisaje de secano y a transformarse en el territorio agrícola y vitivinícola que conocemos hoy.

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